De Chateau Maucoil Chateauneuf du Pape Rouge Bio is een prachtige, biologisch geproduceerde wijn uit het beroemde wijngebied Chateauneuf du Pape in Frankrijk. Deze wijn heeft een intense, complexe smaak met tonen van zwarte bessen, kruiden en specerijen. De tannines zijn zacht en de afdronk is aangenaam lang. Het is een perfecte wijn om bij gegrild vlees, wild of kazen te drinken. Bestel nu deze unieke wijn in onze webshop en geniet van de pure smaken van Chateauneuf du Pape.
Wijn & Spijs: De Chateau Maucoil Chateauneuf du Pape Rouge Bio is een uitstekende wijn om bij een diner te serveren. Hier zijn enkele suggesties voor een geschikt menu om deze wijn te combineren:
- Gegrilde entrecote met een kruidige jus van rode wijn en gebakken aardappelen. De rijke smaken van de entrecote zullen perfect aansluiten bij de zwarte bessen en specerijen in de wijn.
- Wildstoofpot met paddestoelen en verschillende soorten specerijen. De complexe smaken in de stoofpot zullen de smaken van de wijn accentueren.
- Geroosterde lamskoteletjes met knoflook en rozemarijn. De tannines in de wijn zullen zich goed mengen met de vette smaken van het lam.
U kunt ook een kaasplankje serveren na het diner, de wijn combineert goed met een aantal verschillende soorten kazen, zoals oude goudse kaas, Roquefort of een andere blauwschimmelkaas.
In het algemeen is het aan te raden om gerechten met een redelijke hoeveelheid vet en smaak te serveren om de smaken van de wijn naar voren te laten komen. Vergeet niet de wijn voor het serveren op kamertemperatuur te brengen.
Regio: Chateauneuf du Pape, Cotes du Rhone, Frankrijk
Druiven: Grenache, aangevuld met Syrah, Mourvèdre en Cinsault
Alc.Perc.: 15%
Sluiting: Kurk
Biologisch
