Deze Cielo Gran Maestro Appasimento Rosso Puglia is gemaakt van Sangiovese en Primitivo druiven, 2 topdruiven van Italië. De druiven komen uit de gemeente Salento in de regio Puglia. Door het laten indrogen van de druiven, de methode Appasimento, krijgt deze wijn zijn specifieke en volle ronde complexe smaak. Dit is een wijn met een geweldige prijs / kwaliteit verhouding.
We herkennen een dieprode kleur met bruine accenten. In het bouquet heeft deze Gran Maestro aroma's van rijp rood fruit, pruimen en pure chocolade. De smaak is intens en rijk met zachte, zoete tannine. Achter op de tong ontdek je een toon van vanille, cacao en gestoofd rood fruit.
Wijn/Spijs: Deze wijn gaat heerlijk samen met rood vlees en gerijpte kazen.
Regio: Salento, Puglia, Italië
Druiven: Sangiovese, Primitivo
Alc.Perc.: 14,5%
Sluiting: Kurk
