Deze Cielo Prosecco bestaat voor 100% uit de Glera druif. De druiven worden zowel handmatig als machinaal geoogst. Fermentatie vindt plaats met behulp van geselecteerde gisten bij een gecontroleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn verder in stalen tanks. Het mousserende proces wordt uitgevoerd door middel van de Martinotti/Charmot methode.
Deze Prosecco heeft een heldere strogele kleur met in de neus veel florale tonen en frisheid. In de mond komt de fruitigheid van de wijn erg goed naar voren.
Wijn/Spijs: Heerlijk te drinken als aperitief, maar ook goed te combineren met lichte salades.
Regio: Veneto, Italië
Druif: Glera
Alc.Perc.: 10,5%
Sluiting: Schroefdop
Vegan
