Covila Rioja Crianza is een uitstekende wijn uit de Rioja regio in Spanje. Het is gemaakt van 100% Tempranillo druiven die met de hand zijn geoogst en zorgvuldig geselecteerd om ervoor te zorgen dat alleen de beste druiven in de wijn terechtkomen.
Bij het inschenken heeft de wijn een mooie diepe robijnrode kleur die het licht goed absorbeert. De geur van de wijn is complex en gevarieerd, met aroma's van rood fruit, zoals kersen en bessen, gemengd met subtiele hints van vanille, kruiden en eikenhout. De aroma's zijn goed in balans en komen mooi tot uiting bij het walsen van de wijn in het glas.
In de mond is de Covila Rioja Crianza medium-bodied, met een zijdezachte textuur en zachte tannines. Het heeft een verfijnde smaak van rijpe bessen en kersen, die worden aangevuld met een subtiele vanille- en eikenhouten ondertoon. De wijn heeft een goede zuurgraad en een lange afdronk, die eindigt met een vleugje kruiden en specerijen.
De Covila Rioja Crianza wordt gerijpt in eikenhouten vaten gedurende 12 maanden, wat bijdraagt aan de complexiteit en het karakter van de wijn. De rijping in de fles gedurende ten minste 6 maanden draagt bij aan de ontwikkeling van de aroma's en smaken.
Wijn & Spijs: Perfect om te combineren met verschillende gerechten, zoals gegrild vlees, stoofschotels en rijpe kazen. Het is ook een uitstekende wijn om te genieten als aperitief of bij een gezellige borrel.
De Covila Rioja Crianza is een fantastische wijn die de kenmerken van de Rioja regio perfect weerspiegelt. Het is een evenwichtige en verfijnde wijn die zowel ervaren wijnliefhebbers als beginners zal bekoren.
Regio: Rioja, Spanje
Druif: Tempranillo
Alc.Perc.: 14%
Sluiting: Kurk
