De familie Bousquet komt uit de stad Carcassonne, in Zuid-Frankrijk en heeft 4 generaties aan geschiedenis in de wijnbouwtraditie. Hun passie is om wijnen te produceren van superieure kwaliteit en dit leidt hen naar Argentinië om een nieuw hoofdstuk te beginnen in de traditie van hun wijnproces.
Dit is een 100% Chardonnay die
niet gerijpt heeft op eiken. De wijn fermenteert in RVS tanks. Daarna rijpt de wijn nog eens 4 maanden op de fles.
Licht geel van kleur met een lichte groene tint. De neus toont een rijk fris tropisch boeket met hints van citrus maar ook zeker enkele florale tonen. De smaak is zuiver en fris met appel, peer en limoen met een elegante afdronk.
Wijn/ spijs: Deze wijn is heerlijk als aperitief en ook met zeevruchten, vis en geitenkaas.
Regio: Tupungato, Uca Valley, Argentinië
Druif: Chardonnay
Alc.Perc.: 13%
Sluiting: Schroefdop
