Dopff au Gewürztraminer Terres Epicees is een prachtige witte wijn uit de Elzas regio in Frankrijk. De wijn heeft een goudgele kleur en een aromatische neus van lychee, rozenblaadjes, kruidnagel en nootmuskaat. In de mond is de wijn vol en rond, met een zoete en fruitige smaak die wordt aangevuld met tonen van specerijen en een hint van honing. De afdronk is lang en aromatisch, met een delicate balans tussen zoetheid en zuurgraad.
Wijn & Spijs: Deze wijn gaat perfect samen met pittige gerechten uit de Aziatische keuken, zoals curry's en gerechten met gember en koriander. Het kan ook goed worden gecombineerd met gerechten met blauwe kaas en paté, of zoete desserts zoals appeltaart of crème brûlée.
Dopff au Gewürztraminer Terres Epicees wordt geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Dopff au Moulin, dat bekend staat om zijn productie van zowel witte als rode wijnen. Het wijnhuis gebruikt traditionele Elzas-methoden en moderne technologie om wijnen te produceren die de unieke kenmerken van de regio weerspiegelen. De druiven voor deze wijn worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd om ervoor te zorgen dat alleen de beste druiven worden gebruikt. Het resultaat is een wijn van uitzonderlijke kwaliteit die de perfecte keuze is voor liefhebbers van aromatische en volle wijnen.
Regio: Elzas, Frankrijk
Druif: Gewürztraminer
Alc.Perc.: 14%
Sluiting: Schroefdop
