Deze Le Plan RS Cotes du Rhone Rouge is gemaakt van Grenache en Syrah (20%) druiven. De druiven groeien, in de Rhône vallei nabij Beziers, op een bodem van klei en kalk. De druiven worden handmatig ontsteeld en gekneusd waarna de gisting plaatsvindt bij een temperatuur van 28°C.
Deze Rhone wijn heeft een intense granaat rode kleur, met paarse reflecties. Rijk en intens bouquet, met aroma’s van vers rood fruit, geplette aardbeien, bramen, kersen, vermengd met subtiele toetsen van vanille en boter. Krokant en stevig smaakpalet, met een mooie fraîcheur, toetsen van rood fruit, versmolten tannines en een knappe persistentie in de lange afdronk.
Wijn/Spijs: Een uitstekende wijn om zo heerlijk te drinken, maar ook in combinatie romige (Franse)kazen en rood vlees gerechten, alsmede klein wild zoals eend, fazant en parelhoen.
Regio: Cotes du Rhone, Zuid-Frankrijk
Duiven: Grenache,Syrah
Alc.Perc.: 14,5%
Sluiting: Schroefdop
