There are no products in your shopping cart yet.
Legendary
Loading...
Legendary Cabernet Sauvignon Roemenië
De legende gaat dat de wijngod Bacchus zijn jeugd hier heeft doorgebracht in Roemenië. De wijnindustrie kreeg in de 18e eeuw een impuls door de Duitsers die emigreerde van Bavaria naar dit gedeelte van Roemenië!
Zacht en fruitig met nuances van Aardbei en Pruim. Sluit goed aan bij pittige gerechten.
Regio: Transylvanië, Banat Roemenië
Druif: cabernet Sauvignon
Alc.Perc.: 13%
Sluiting: Schroefdop
Altijd wéér hetzelfde …. Wijn uit Roemenie ? Bestaat dat? Dat is toch niks ….! Hé word wakker, wijnliefhebbers! Hier is wel het een en ander gebeurd nadat ze met Dictator Ceaucescu hebben afgerekend. Dat is tenslotte ook wel weer meer dan 30 jaar geleden intussen.
Het Cramele Recas Estate, eigendom van de Engelsman Philip Cox en zijn Roemeense vrouw Elvira, hebben, vanaf de oprichting in 1998, enorm veel werk gestoken in het transformeren van hun stukje druivenwijngaard tot een hypermodern winery . Ondertussen is de productie van Cramele Recas nu ongeveer 20miljoen liter per jaar. In volume het derde grootste wijnbedrijf in Roemenië, maar het grootste in export. Groot-Brittannië is de grootse afzetmarkt gevolgd door Nederland. Hé, blijkbaar dus toch ….
De smetteloze wijngaarden zijn een combinatie van geëvolueerde aanplant en ook veel recentere aanplant. Met recente investeringen in het moderniseren en verbeteren van hun wijnmakerij, ontvangen ze regelmatig vliegende wijnmakers van wereldklasse, van vintage tot vintage, om met hun team samen te werken. De filosofie is eenvoudig: de absoluut beste productiemethoden toepassen op elke afzonderlijke wijn, de natuurlijke kwaliteit van de druiven verbeteren en behouden en elk jaar een product van consistent hoge kwaliteit leveren voor elk niveau van de gemaakte wijn.
Legendary Pinot Grigio Roemenië
De legende gaat dat de wijngod Bacchus zijn jeugd hier heeft doorgebracht in Roemenië. De wijnindustrie kreeg in de 18e eeuw een impuls door de Duitsers die emigreerde van Bavaria naar dit gedeelte van Roemenië!
Kleur: bleek geel
Geur: rijp wit fruit, aromatisch
Smaak: heerlijk fris met een goede body en aroma’s van meloen, appel, perzik en citrusfruit
Culinaire toepassing: als aperitief, zomerse salades, diverse visgerechten, Arabische gerechten, gamba’s, garnalen alsmede jonge kazen
Regio: Transylvanië, Banat Roemenië
Druif: Pinot Grigio
Alc.Perc.: 12%
Sluiting: Schroefdop
Legendary Pinot Grigio Roemenië
De legende gaat dat de wijngod Bacchus zijn jeugd hier heeft doorgebracht in Roemenië. De wijnindustrie kreeg in de 18e eeuw een impuls door de Duitsers die emigreerde van Bavaria naar dit gedeelte van Roemenië!
Smaak van rijp en zoet exotisch fruit, sappig mondgevoel met hoge doordrinkbaarheid.
De wijn is heel licht van kleur. De geur is vrij vlak met tonen van perzik en abrikoos. De smaak is iets zoet met tonen van perzik, appel en abrikoos.
Regio: Transylvanië, Bonat Roemenië
Druif: Chardonnay
Alc.Perc.: 12%
Sluiting: Schroefdop
Legendary Rosé Roemenië
De legende gaat dat de wijngod Bacchus zijn jeugd hier heeft doorgebracht in Roemenië. De wijnindustrie kreeg in de 18e eeuw een impuls door de Duitsers die emigreerde van Bavaria naar dit gedeelte van Roemenië!
Kleur: licht zalm roze
Geur: frisse tonen van aardbeien en frambozen
Smaak: Fris met fijne zuren en een lichte kruidigheid
Culinaire toepassing: lekkere terraswijn
Regio: Transylvanië, Bonat Roemenië
Druif: Pinot Noir
Alc.Perc.: 12%
Sluiting: Schroefdop