Oude Kaap Chenin Blanc is een heerlijke witte wijn uit Zuid-Afrika, die gemaakt wordt van de Chenin Blanc-druif, die in Zuid-Afrika ook wel bekend staat als de Steen-druif. Deze wijn heeft een heldere, strogele kleur met groene tinten en een verfrissende, levendige uitstraling.
In de neus is de Oude Kaap Chenin Blanc zeer aromatisch, met geuren van frisse groene appels, peren en citrusvruchten. Daarnaast zijn er ook florale tonen te ontdekken, zoals jasmijn en kamperfoelie, en een hint van honing.
Op de tong heeft de wijn een lichte tot medium body, die goed in balans is met een mooie zuurgraad. De smaak is fris en fruitig, met smaken van groene appels, citrusvruchten en peren, aangevuld met een subtiele hint van honing en mineralen. De afdronk is lang en aanhoudend, met een mooie frisheid die nog lang blijft hangen.
Wijn & Spijs: De Oude Kaap Chenin Blanc is een zeer veelzijdige wijn die goed past bij een breed scala aan gerechten. Hij kan goed gedronken worden als aperitief, maar gaat ook uitstekend samen met lichte visgerechten, salades en kipgerechten. Daarnaast is hij ook erg lekker bij Aziatische gerechten en pittige gerechten, omdat de frisheid van de wijn de hitte van de specerijen kan temperen.
Al met al is de Oude Kaap Chenin Blanc een heerlijke wijn met een mooie balans tussen frisheid, fruitigheid en complexiteit. Hij is zeker het proberen waard voor liefhebbers van witte wijn en is ook een goede keuze voor diegenen die op zoek zijn naar een betaalbare maar hoogwaardige wijn uit Zuid-Afrika.
Regio: Franschenhoek, Zuid Afrika
Druif: Chenin Blanc
Alc.Perc.: 12,5%
Sluiting: Schroefdop
