Pipoli Bassilicata Anglianico Rosso is een prachtige wijn uit de regio Basilicata in Zuid-Italië. Deze wijn is gemaakt van de Anglianico druif, een oude druivensoort die al sinds de oudheid in de regio wordt verbouwd.
De wijn heeft een intense, robijnrode kleur en een complex aroma van rijpe rode fruit, zoals kersen en bessen, met hints van kruiden en specerijen. In de mond is deze wijn vol, rijk en evenwichtig, met een goede structuur en een aangename afdronk.
Pipoli Bassilicata Anglianico Rosso is een uitstekende wijn om bij gerechten met rijke smaken te serveren. Het is bijvoorbeeld een perfecte match voor gerechten met wild, gegrild vlees, pasta met rijke sauzen of harde kazen.
Onze wijn-spijsadvies is om deze wijn te serveren bij een gerecht van wild, zoals hert of wildzwijn. Probeer ook eens de wijn te combineren met een pasta gerecht met een rijke saus van truffel of een harde kaas als Parmezaanse kaas.
In samenvatting, Pipoli Bassilicata Anglianico Rosso is een krachtige en complexe wijn die perfect past bij rijke en volle gerechten. Een aanrader voor de liefhebbers van de Italiaanse wijnen met karakter.
Regio: Basilicata, Italië
Druif: Anglianico
Alc.Perc.: 13%
Sluiting: Kurk
