Steininger Grüner Veltliner Sekt Reserve

Uitgebreide beschrijving

Steininger Grüner Veltliner Sekt Reserve is een verfijnde en karaktervolle mousserende wijn uit Kamptal (Oostenrijk), gemaakt van de iconische Grüner Veltliner-druif. Deze Sekt laat zien hoe elegant en gastronomisch mousserende wijnen uit Oostenrijk kunnen zijn.

De wijn wordt geproduceerd volgens de traditionele methode (vergelijkbaar met Champagne), waarbij de tweede gisting op fles plaatsvindt. Dit zorgt voor een fijne, elegante mousse en extra complexiteit. De “Reserve” aanduiding staat voor langere rijping op de gistcellen, wat resulteert in meer diepgang en verfijning.

In de geur opent deze Sekt met frisse aroma’s van groene appel, citrus en peer, aangevuld met subtiele tonen van witte peper – typisch voor Grüner Veltliner – en lichte briochetonen door de rijping. In de smaak is de wijn fris en levendig, met een verfijnde mousse en een mooie balans tussen fruit en frisse zuren. De afdronk is droog, elegant en licht kruidig.

Deze mousserende wijn combineert frisheid met karakter en is daardoor een uitstekend alternatief voor Champagne of Prosecco. Perfect voor liefhebbers die iets unieks en onderscheidends zoeken.

Wijn / spijs advies

Perfect als aperitief en bij schaal- en schelpdieren, sushi, lichte visgerechten en verfijnde hapjes. Ook heerlijk bij Aziatische gerechten.

Serveertip

Serveer goed gekoeld op 6–8 °C in een flute of ruim champagneglas.

👉 “Champagne-stijl, maar dan Oostenrijks eigenwijs”
👉 Fris, kruidig en verrassend verfijnd

Praktische info

• Herkomst: Kamptal, Oostenrijk
• Wijnhuis: Steininger
• Druif: Grüner Veltliner
• Alc.Perc.: 13%
• Methode: Traditionele methode
• Stijl: fris, droog en elegant
• Vivino: 3.9

Wijnhuis Steininger staat bekend als dé specialist in mousserende wijnen van Grüner Veltliner. Door hun focus op kwaliteit en traditionele productiemethoden hebben zij internationaal erkenning gekregen.

De combinatie van de typische kruidigheid van Grüner Veltliner met de verfijning van een Sekt maakt deze wijn uniek in zijn soort. Een perfecte keuze voor wie buiten de gebaande paden wil gaan, zonder concessies te doen aan kwaliteit.