Een lichtgele, fonkelende kleur heeft deze Sauvignon Blanc van Tramin uit Alto Adige (Sud Tirol). In de fijn aromatische geur herkennen we zowel florale tonen als kruisbessen, iets van gras en citrus. Mocht je in de gelukkige omstandigheid zijn deze Tramin te proeven, dan volgt er een mooie aanzet in de mond, vol, intens en veel smaak.

Wijn & Spijs: Gewoon als het kan met vrienden, fantastisch met zijn 2-en. Als het niet anders kan, is dit natuurlijk ook een prachtwijn waar je ook alleen van kunt genieten. Ok, verder ook helemaal geen straf bij Asperges, (gekookte) eend of Kabeljauw. 

De Pepi was de eerste wijn van Tramin waar de I Like Wine Wijnman mee in aanraking kwam. Hij was gelijk verkocht (en de Pepi ingekocht). Tramin maakt geweldige wijnen in Alto Adige, het bijzondere duitstalige gedeelte van Italie. Kijk alleen eens naar alle onderscheidingen die de wijnen van Tramin Internationaal hebben verkregen. Topklasse wijnen die hun geld meer dan waard zijn.

Regio: Alto Adige, Italie
Druif: Sauvignon Blanc
Alc.Perc.: 13,5%
Sluiting: Kurk
Vivino: 4.0 (2023)

Cantina Tramin

Het is te danken aan Willi Stürz, die sinds 1995 verantwoordelijk is, dat Cantina Tramin bij de  top-producenten van Zuid-Tirol hoort. Stürz (door Gambero Rosso uitgeroepen tot ‘’Italy's Best Cellar Master’ in 2004) werd geboren in Traminer. Onder zijn invloed heeft Tramin zich toegelegd op de moderne en natuurlijke wijnbouw. Van de klassieke Zuid-Tiroolse druivenrassen bereidt hij onmiskenbaar aromatische cuvées. Stuk voor stuk minerale plezierwijnen die spatzuiver zijn en een uitstekende weerspiegeling zijn van het berglandschap.