Marlborough wijn

Vraag een wijnliefhebber naar Marlborough en de kans is groot dat Sauvignon Blanc als eerste wordt genoemd. Niet zonder reden: de regio op het noordoosten van het Zuidereiland bracht Nieuw-Zeeland in de jaren tachtig internationaal onder de aandacht met een uitgesproken frisse en aromatische stijl. Inmiddels is Marlborough verreweg het grootste wijngebied van het land. Toch is zelfs hier niet iedere Sauvignon Blanc hetzelfde.

Veel zon zonder de frisheid te verliezen

Marlborough combineert veel zonuren met een relatief koel klimaat en beperkte regenval. Tijdens de rijping kunnen de verschillen tussen dag- en nachttemperatuur groot zijn. Druiven krijgen daardoor voldoende gelegenheid om smaak op te bouwen, terwijl hun frisse zuren behouden blijven.
Ook de goed doorlatende bodems helpen mee. Rivieren hebben door de eeuwen heen grind, stenen en andere afzettingen achtergelaten in de valleien. Op andere plekken zit juist meer klei in de grond.
Die verschillen worden steeds belangrijker voor wijnmakers die willen laten zien dat Marlborough meer is dan één herkenbare smaak.

De bekende Marlborough Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc bepaalt het beeld van de regio. Verwacht vaak citrus, passievrucht, kruisbes en groene of kruidige aroma's, gecombineerd met levendige zuren.
Juist die intense geur en frisse smaak maakten Marlborough Sauvignon Blanc zo herkenbaar. Bij I Like Wine vind je bijvoorbeeld de Hans Greyl Sauvignon Blanc uit Marlborough, met tropisch fruit, kruisbes en citrus.
Toch kan de stijl binnen het gebied behoorlijk verschillen. Daarvoor hoef je alleen maar naar de belangrijkste subregio's te kijken.

Wairau, Awatere en Southern Valleys

De Wairau Valley vormt het hart van Marlborough. De omstandigheden verschillen er van droge, stenige plekken landinwaarts tot wijngaarden die meer invloed van de zeebries krijgen. Sauvignon Blanc is hier vaak uitgesproken aromatisch en kan duidelijk tropisch fruit laten zien.
De Awatere Valley ligt zuidelijker en is koeler, droger en winderiger. Wijnen zijn hier doorgaans strakker, met meer kruidige, groene en minerale tonen.
In de Southern Valleys bevatten de bodems gemiddeld meer klei. Dat gebied is niet alleen interessant voor Sauvignon Blanc, maar ook voor Pinot Noir, die er geconcentreerde en verfijnde rode wijnen kan geven.
Daarnaast worden Chardonnay en verschillende aromatische witte druiven aangeplant. Marlborough heeft dus meer achter de hand dan zijn beroemdste exportproduct.

Marlborough ontdekken bij I Like Wine

Wie van frisse, aromatische wijn houdt, zit met Marlborough Sauvignon Blanc vrijwel meteen goed. Maar juist de verschillen tussen valleien en druiven maken de regio interessanter zodra je wat verder kijkt.
Marlborough is daarmee een logisch vertrekpunt binnen wijn uit Nieuw-Zeeland. Begin bij de klassieker en ontdek daarna vooral wat het koele klimaat nog meer kan opleveren.