Provence

Provence wijn doet vaak meteen denken aan rosé, maar de streek heeft meer te bieden dan alleen dat. Juist de combinatie van frisse zuren, kruidige tonen en een droge stijl maakt deze wijnen zo geliefd. Of je nu iets zoekt voor bij een borrel, een zomerse maaltijd of een cadeau, Provence wijnen zijn opvallend veelzijdig. De keuze kan alleen best groot zijn, zeker als je wilt weten welk type het beste bij jouw smaak past. Daarom helpen we je graag om gericht te kiezen, zonder het ingewikkeld te maken.
Filters
Wijnhuizen
    • Meer...
Prijs
Druivenras - Druivenras
AIX Rose de Provence
Aanbieding
AIX Rosé de Provence
Nog geen beoordelingen

Rosé Coteaux d'Aix en Provence. Alleen met deze naam krijg je al het idee wat je mag verwachten.

€ 17,95
€ 16,95
AIX rose de provence jeroboam 3 liter
AIX Rosé de Provence Jeroboam 3 liter
Nog geen beoordelingen

Rosé Coteaux d'Aix en Provence. Alleen met deze naam krijg je al het idee wat je mag verwachten....

€ 99,95
AIX_Magnum_150cl.png
AIX Rosé de Provence Magnum 1,5 liter
Nog geen beoordelingen

Rosé Coteaux d'Aix en Provence. Alleen met deze naam krijg je al het idee wat je mag verwachten....

€ 37,95
AIX White de Provence 750 ML
AIX White
Nog geen beoordelingen

Verfrissende witte wijn uit Zuid-Frankrijk met citrus, witte perzik, limoen en bloemen. Elegant,...

€ 17,95
Fleur de L'Amaurigue Provence Rosé
Fleur de L'Amaurigue Rosé de Provence
Nog geen beoordelingen

Fleur de L'Amaurigue Rosé de Provence is een elegante en frisse rosé met tonen van aardbei,...

€ 14,49
Manon Rose Magnum Cotes de provence
Manon Côtes de Provence Rosé Magnum 1,5L
Nog geen beoordelingen

Elegante Provence rosé in magnum (1,5L). Fris, droog en verfijnd met perzik, rood fruit en een...

€ 25,89
Unique Selling Point toevoeging op het usp
Unique Selling Point toevoeging op het usp
Unique Selling Point toevoeging op het usp
Unique Selling Point toevoeging op het usp
Miraval Rose cotes de Provence Brad Pit
Miraval Rosé de Provence
Nog geen beoordelingen

Elegante en verfijnde rosé uit de Provence met aroma's van wilde aardbeien, rode bessen, citrus...

€ 19,95
Roubine_Rose_La_Vie_en_Rose_Collector
Roubine Rosé La Vie en Rose
Nog geen beoordelingen

Elegante Provence rosé met aardbei, perzik en citrus. Fris, droog en verfijnd. Organic.

€ 18,95
Rumor Rosé Cotes de Provence
Rumor Rosé Cotes de Provence Bio
Nog geen beoordelingen

Een groep vrienden had één grote wens om uit te laten komen: samen de lekkerste Rosé ter wereld...

€ 26,90
Whispering Angel Rose de Provence
Whispering Angel Rosé Cotes de Provence
Nog geen beoordelingen

Wereldberoemde Provence rosé met tonen van aardbei, framboos, citrus en witte bloemen. Elegant,...

€ 22,95

De provence en zijn wijn

De Provence ligt in het zuidoosten van Frankrijk, tussen de Middellandse Zee, kalkrijke heuvels en geurige kruidenvelden. Dat klimaat proef je terug in wijnen met spanning, rijp fruit en vaak een subtiele kruidigheid. Op deze pagina lees je waar je op kunt letten als je provence wijn kopen wilt en hoe je de verschillende stijlen makkelijker herkent.

Provence wijn kiezen op kleur en stijl

Provence wijn is een typisch Franse wijn en is vooral bekend om zijn rosé, meestal licht van kleur, droog van smaak en verfijnd in aroma. Denk aan tonen van aardbei, perzik, citrus, witte bloemen en soms een vleugje venkel of tijm. Die lichte kleur zegt trouwens niet dat de wijn weinig smaak heeft. Veel Provence rosés worden juist zorgvuldig gemaakt met korte schilweking, temperatuur gecontroleerde vergisting en veel aandacht voor balans.

Naast rosé vind je ook witte wijn en rode wijn in de Provence. Wit is vaak fris, kruidig en geschikt bij vis of salades. Rood kan verrassend stevig zijn, vooral wanneer druiven als Mourvèdre, Syrah of Grenache een grotere rol spelen. Zoek je iets voor een lichte borrel, dan past een droge rosé vaak perfect. Wil je een wijn bij gegrilde gerechten of mediterrane smaken, dan kan een krachtigere rosé of rode Provence wijn juist interessanter zijn.

Druiven en herkomst in de Provence

De Provence werkt veel met blends. Dat betekent dat meerdere druivenrassen samen zorgen voor geur, structuur en smaak. Grenache geeft vaak rijp rood fruit en rondheid. Cinsault zorgt voor frisheid en elegantie. Syrah brengt kruidigheid, kleur en wat meer diepte. Mourvèdre geeft structuur, donker fruit en soms een licht aardse toon. Bij witte wijnen kom je onder andere Rolle tegen, ook bekend als Vermentino, met frisse citrus, peer en een subtiel kruidig karakter.

Belangrijke herkomsten zijn onder meer Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence en Bandol. Côtes de Provence is breed en herkenbaar door elegante, droge rosés. Bandol staat juist bekend om serieuzere wijnen met Mourvèdre, waaronder rosé met meer structuur en rode wijnen die kunnen rijpen. Let op termen als appellation, assemblage en rendement. Die zeggen iets over herkomst, druivensamenstelling en opbrengst per hectare, maar uiteindelijk telt vooral of de wijn past bij jouw smaakmoment.

Provence wijnen combineren met eten

Provence wijnen zijn heel prettig aan tafel, juist omdat ze frisheid combineren met rijp fruit en kruidige nuances. Een droge Provence rosé past goed bij salades met geitenkaas, gegrilde garnalen, pasta met tomaat, ratatouille of een borrelplank met olijven en charcuterie. De zuren houden het gerecht levendig, terwijl het zachte fruit niet snel overheerst.

Bij witte Provence kun je denken aan vis van de grill, schaal- en schelpdieren of een lichte couscoussalade met citroen en groene kruiden. Rode Provence wijn is mooi bij lamskoteletjes, gegrilde groenten, kruidige stoofgerechten of gerechten met rozemarijn en tijm. Een herkenbaar voorbeeld: zet een droge rosé naast een maaltijdsalade met perzik, burrata en geroosterde amandelen. De wijn blijft fris, maar heeft genoeg smaak om het romige en nootachtige van het gerecht aan te kunnen.

Veelgestelde vragen over Provence


Is Provence rosé altijd droog?
In de meeste gevallen wel. De streek staat bekend om droge rosé met frisse zuren en een elegante structuur. Dat maakt deze wijnen anders dan zoetere roséstijlen die je soms uit andere gebieden tegenkomt. Controleer bij twijfel de omschrijving van de wijn, vooral woorden als droog, fris, fruitig of kruidig.

Is een lichte kleur beter?
Niet automatisch. De bleke zalmroze kleur is typisch voor veel Provence wijnen, maar kwaliteit zit niet alleen in kleur. Belangrijker zijn balans, frisheid, zuiver fruit en lengte in de afdronk. Ook iets donkerdere rosé kan uitstekend zijn, zeker als je een wijn zoekt met meer body voor bij eten. Laat je dus niet alleen leiden door het uiterlijk van de fles, maar kijk ook naar stijl en inzetbaarheid.

Provence wijn kopen bij ilikewine.nu

Wil je provence wijn kopen zonder lang te vergelijken, dan helpt een duidelijke selectie. Bij Ilikewine kijken we naar wijnen die prettig drinken, goed inzetbaar zijn en duidelijk laten zien waar de Provence voor staat: droog, fris, kruidig en toegankelijk zonder vlak te worden. Of je nu een fles zoekt voor een zomerse borrel, een etentje of gewoon omdat je zin hebt in iets verfijnds, we denken graag met je mee.

Woon je in Hengelo, Delden of Borne in Overijssel? Dan bezorgen we vanaf €25,- gratis bij je thuis. Dat maakt het makkelijk om een paar flessen te kiezen voor het weekend of een diner. Bekijk rustig de Provence wijnen op deze pagina en kies de wijn die past bij jouw moment.