Deze Bepin de Eto is echt een top wijn. De druiven groeien in het hart van de Conegliano heuvels, in het noordelijke deel van de provincie Treviso. De druiven worden 's nachts geoogst om de smaak en aroma's vol in deze spumante terug te kunnen vinden. Deze Bepin de Eto wordt gemaakt volgens de Prosecco methode. Doordat gebruik wordt gemaakt van de Raboso druif, mag er geen Prosecco op de fles staan. Dat doet echter zeer zeker niets af aan de kwaliteit van deze spumante.
Het bouquet van deze geeft je in de neus veel rijk fruit. Witte perzik en abrikozen, gevolgd door meloen, lychee en grapefruit. Veel Florale tonen, zoals die van rozenblaadjes en cyclaam. Op het palet een verfijnde en subtiele smaak, crispy en goed in balans, met een smakelijke afdronk.Genieten, dat is het woord!
Wijn/ spijs: Deze wijn is heerlijk als feestelijk aperitief en past daarnaast goed bij voorgerechten als salades en vis.
Regio: Gemeente Treviso, Veneto, Italië
Druif: Raboso
Alc.Perc.: 12,5%
Sluiting: Kurk
