Italo Cescon Il Tralcetto Pinot Grigio

**Italo Cescon Il Tralcetto Pinot Grigio - Italiaanse Verfijning in een Fles**

Stap binnen in de betoverende wereld van de Italo Cescon Il Tralcetto Pinot Grigio, een sublieme Italiaanse witte wijn die de zintuigen betovert. Deze wijn biedt een onvergetelijke reis door de delicate smaken van de Pinot Grigio-druif.

Deze Pinot Grigio wordt geboren in de prachtige wijngaarden van de Veneto-regio, waar Italo Cescon zijn erfenis van wijnmaken met passie en toewijding voortzet. De Italo Cescon Il Tralcetto Pinot Grigio verleidt met zijn verfrissende karakter, met tonen van sappige peren, groene appels en een subtiele minerale toets. In de mond onthult hij een levendige zuurgraad en een elegante, lichte body, wat resulteert in een verfijnde en evenwichtige smaakbeleving. De afdronk is helder en verkwikkend, waardoor je blijft verlangen naar meer.

Wijn & Spijs Advies: Deze Pinot Grigio is de ideale metgezel voor tal van gerechten. Geniet ervan bij gegrilde vis, zeevruchten, salades met geitenkaas, of gewoon als aperitief. Zijn frisheid en elegantie maken hem ook perfect voor lichte, zomerse maaltijden.

**Over Italo Cescon:**
Italo Cescon, opgericht in 1957, is een gerespecteerde familiewijnmakerij die de kunst van het wijnmaken heeft geperfectioneerd over generaties. Gelegen in de weelderige Veneto-regio, hebben ze diepe wortels in de traditie en terroir van het gebied, wat resulteert in wijnen van ongeëvenaarde kwaliteit. Hun toewijding aan duurzaamheid en innovatie heeft hen wereldwijd erkenning gebracht.

Italo Cescon koestert hun wijngaarden met zorg en respect voor de natuurlijke omgeving. Ze combineren traditionele technieken met moderne wijnbereidingsmethoden om wijnen te creëren die de unieke karakteristieken van hun terroir weerspiegelen.

Regio: Roncadelle di Ormelle, Veneto, Italië
Druif: Pinot Grigio
Alc.Perc.: 12,5%
Sluiting: Kurk
Duurzaam geproduceerd

Italo Cescon Mezzopiano Valpolicella Ripasso Superiore - tijdelijk uitverkocht

## Wijnbeschrijving: Italo Cescon Mezzopiano Valpolicella Ripasso Superiore

**Wijn: Italo Cescon Mezzopiano Valpolicella Ripasso Superiore**
De Italo Cescon Mezzopiano Valpolicella Ripasso Superiore is een prachtige rode wijn afkomstig uit de beroemde Valpolicella regio in Noord-Italië. Deze wijn wordt geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Italo Cescon, dat bekend staat om zijn traditionele wijnbereidingsmethoden en hoogwaardige wijnen.

De Mezzopiano Valpolicella Ripasso Superiore is een blend van typische Valpolicella druivensoorten, waaronder Corvina, Rondinella en Molinara. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en vervolgens op traditionele wijze gefermenteerd. De wijn rijpt langzaam in houten vaten, waardoor hij zijn complexe smaakprofiel en zijdezachte textuur ontwikkelt.

**Smaakprofiel:**
Deze Valpolicella Ripasso Superiore heeft een diepe robijnrode kleur en een boeket van rijpe kersen, pruimen, en een vleugje vanille en kruiden. In de mond is de wijn vol en fluweelzacht met zachte tannines en een elegante afdronk. De smaken van rijpe rode vruchten worden aangevuld met subtiele hints van kruiden en hout.

**Wijn en Spijs:**
De Italo Cescon Mezzopiano Valpolicella Ripasso Superiore is een uitstekende keuze bij diverse gerechten. Combineer deze wijn met gegrilde steaks, lamsvlees, pasta Bolognese of gerijpte kazen zoals Parmezaan. De levendige zuren en complexe smaken van de wijn zullen perfect samengaan met de rijke en hartige smaken van deze gerechten.

Regio: Valpolicella, Veneto, Italië
Druiven: Corvina, Rondinella en Molinara
Alc.Per.: 13,5%
Sluiting: Kurk
Vivino: 4.1

---

## Over Valpolicella wijnen

Valpolicella is een bekende wijnregio in Noord-Italië, gelegen in de provincie Verona. Het staat wereldwijd bekend om zijn karakteristieke rode wijnen, voornamelijk geproduceerd met de druivensoorten Corvina, Rondinella en Molinara. De wijnen uit Valpolicella worden gekenmerkt door hun fruitige aroma's, levendige zuren en elegante smaakprofielen.

De regio Valpolicella is ook bekend om zijn unieke wijnbereidingsmethode genaamd "appassimento", waarbij de druiven worden gedroogd voordat ze worden geperst. Dit proces resulteert in geconcentreerde suikers en smaken, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de uiteindelijke wijn.

Valpolicella wijnen variëren van lichte en fruitige Valpolicella Classico tot de rijpere en complexere Valpolicella Ripasso en Amarone. Deze diversiteit maakt Valpolicella een aantrekkelijke regio voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar verschillende stijlen rode wijn.

Valpolicella en Valpolicella Ripasso

De Valpolicella Superiore en Valpolicella Ripasso Superiore zijn beide rode wijnen afkomstig uit de Valpolicella regio in Noord-Italië en zijn gebaseerd op vergelijkbare druivensoorten, maar ze verschillen in productieproces, smaakprofiel en karakter. Hier zijn de belangrijkste verschillen:

### Valpolicella Superiore:
- **Productieproces:** De Valpolicella Superiore wordt geproduceerd volgens de traditionele methode van vinificatie, waarbij de druiven gefermenteerd worden tot wijn en vervolgens worden gerijpt in roestvrijstalen tanks of houten vaten. Het is een blend van typische Valpolicella druivensoorten zoals Corvina, Rondinella, en Molinara.
- **Smaakprofiel:** Valpolicella Superiore heeft over het algemeen een fruitig karakter met aroma's van rijpe rode vruchten, zachte tannines en een levendige zuurgraad. De smaak is vaak medium-bodied en toont tonen van kersen, pruimen en kruiden.
- **Rijping:** Deze wijn heeft een kortere rijpingsperiode dan de Valpolicella Ripasso Superiore en wordt vaak 1 tot 2 jaar gerijpt voordat hij wordt gebotteld.

### Valpolicella Ripasso Superiore:
- **Productieproces:** Valpolicella Ripasso Superiore ondergaat een uniek productieproces. Na de eerste fermentatie van de Valpolicella-wijn wordt deze opnieuw vergist (Ripasso genoemd) op de overblijfselen van de druiven die gebruikt zijn voor de productie van Amarone-wijn, waardoor de wijn meer complexiteit en smaak krijgt.
- **Smaakprofiel:** Door het "Ripasso" proces krijgt de Valpolicella Ripasso Superiore een voller en rijker smaakprofiel dan de gewone Valpolicella Superiore. Het heeft meer diepgang, intensiteit en complexiteit. Je kunt rijkere tonen van gedroogd fruit, kruiden en een zijdezachte textuur verwachten.
- **Rijping:** Valpolicella Ripasso Superiore heeft een langere rijpingsperiode, meestal tussen 18 en 24 maanden, waardoor de smaken zich verder kunnen ontwikkelen en verfijnen.

Kort samengevat, de Valpolicella Ripasso Superiore wordt beschouwd als een 'geëvolueerde' versie van de Valpolicella Superiore, met meer diepgang en complexiteit dankzij het Ripasso-fermentatieproces. Beide zijn heerlijke wijnen, maar de Ripasso Superiore wordt vaak hoger gewaardeerd vanwege zijn meer intense smaakprofiel en volle body.

---

## Over wijnhuis Italo Cescon

Het wijnhuis Italo Cescon is een eerbiedwaardige naam in de wereld van Italiaanse wijnen. Gelegen in de regio Veneto, Italië, staat het bekend om zijn voortreffelijke vakmanschap en toewijding aan het produceren van kwaliteitswijnen.

Al sinds 1957 heeft Italo Cescon zich toegelegd op het bewerken van wijngaarden en het produceren van wijnen die de unieke kenmerken van het terroir weerspiegelen. Ze hanteren traditionele methoden gecombineerd met moderne technieken om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te creëren.

Het wijnhuis focust op de teelt van lokale druivensoorten zoals Glera, Corvina, en Pinot Grigio. Hun wijnen worden wereldwijd gewaardeerd vanwege hun elegantie, balans en expressie van het karakter van de regio Veneto.

Proef de passie en het vakmanschap van Italo Cescon in elke fles, waar het samenkomen van traditie en innovatie resulteert in wijnen die een ware genot zijn voor wijnliefhebbers over de hele wereld.

Italo Cescon Il Tralcetto Chardonnay

**Italo Cescon Il Tralcetto Chardonnay - De Perfecte Italiaanse Expressie van Chardonnay**

*Ontdek de meesterlijke Italo Cescon Il Tralcetto Chardonnay, een uitmuntende Italiaanse wijn die de essentie van Chardonnay op ongeëvenaarde wijze vastlegt. Deze wijn is een ware traktatie voor liefhebbers van elegantie en verfijning.*

Deze Chardonnay wordt geproduceerd in de noordelijke Italiaanse regio Veneto, bekend om zijn prachtige wijngaarden en vakmanschap. De Italo Cescon Il Tralcetto Chardonnay verwent je zintuigen met delicate aroma's van wit fruit, appel en banaan, vers brood en een ziltige mineraliteit. En dat alles in een perfecte balans. In de mond onthult hij een prachtige balans tussen frisheid en romigheid, met subtiele houtachtige tonen die de complexiteit versterken. De afdronk is lang en verfijnd, waardoor je blijft genieten van elke slok.

Wijn & Spijs: Deze Chardonnay is veelzijdig en past goed bij een scala aan gerechten. Probeer hem bij gegrilde kip, zeevruchten, pasta met romige sauzen of risotto met paddenstoelen. Zijn frisse zuurgraad en romige textuur maken hem ook een uitstekende keuze om van te genieten bij zachte kazen.

**Over Italo Cescon:**
Italo Cescon, opgericht in 1957, is een gerenommeerd familiebedrijf dat al generaties lang hoogwaardige Italiaanse wijnen produceert. Gelegen in de Veneto-regio, hebben ze een diepgaande verbintenis met het behoud van traditie en terroir, wat resulteert in wijnen van buitengewone kwaliteit. Hun toewijding aan duurzaamheid en innovatie heeft hen wereldwijd erkenning opgeleverd.

In het hart van Veneto, in de regio Treviso, worden de wijngaarden van Italo Cescon liefdevol onderhouden door de familie Cescon. Hier koesteren ze de druiven, zoals de Chardonnay voor de Il Tralcetto, met toewijding en respect voor de natuurlijke omgeving. De familie combineert traditionele methoden met moderne technologieën om wijnen te produceren die de unieke eigenschappen van het terroir weerspiegelen.

Regio: Roncadelle di Ormelle, Veneto, Italië
Druif: Chardonnay
Alc.Perc.: 12,5%
Sluiting: Kurk
Duurzaam geproduceerd

Italo Cescon Il Tralcetto Pinot Noir

**Italo Cescon Il Tralcetto Pinot Noir - Italiaanse Verfijning in een Glas**

Deze Pinot Noir wordt geboren in de betoverende wijngaarden van de Veneto-regio, waar Italo Cescon zijn erfenis van vakmanschap en toewijding aan de wijnproductie voortzet. De Italo Cescon Il Tralcetto Pinot Noir betovert met zijn elegante karakter, met aroma's van sappige rode bessen, kersen en een vleugje aardse kruiden. In de mond onthult hij zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad, resulterend in een verfijnde en evenwichtige smaakbeleving. De afdronk is lang en intrigerend, waardoor je keer op keer wilt proeven.

Wijn & Spijs: Deze Pinot Noir is een veelzijdige metgezel voor tal van gerechten. Probeer hem bij gegrilde zalm, gevogelte, paddestoelrisotto of zelfs bij een kaasplank met zachte kazen. Zijn levendige zuurgraad en elegantie maken hem ook een uitstekende keuze om zonder begeleiding van gerechten van te genieten.

**Over Italo Cescon:**
Italo Cescon, opgericht in 1957, is een gerespecteerde familiewijnmakerij die de kunst van wijn maken heeft verfijnd over generaties. Gelegen in de weelderige Veneto-regio, hebben ze een diepe waardering voor traditie en terroir, wat resulteert in wijnen van ongeëvenaarde kwaliteit. Hun toewijding aan duurzaamheid en innovatie heeft hen wereldwijd erkenning gebracht.

Italo Cescon cultiveert hun wijngaarden met liefde en respect voor de natuurlijke omgeving. Ze combineren traditionele technieken met moderne wijnbereidingsmethoden om wijnen te creëren die het unieke karakter van hun terroir weerspiegelen.

Regio: Roncadelle di Ormelle, Veneto, Italië
Druif: Pinot Noir
Alc.Perc.: 12,5%
Sluiting: Kurk
Duurzaam geproduceerd

Geschenkdoos Italo Cescon Valpolicella Ripasso Superiore

Italo Cescon geschenkdoos 2 flessen. Fraaie leatherlook 2 Fles wijndoos gevuld 2 flessen Italo Cescon Valpolicella Ripasso Superiore. Éen fles op zich is al verschrikkelijk lekker, laat staan dat je er 2  in één verpakking mag ontvangen. Prachtig spul. Zie ook onze overige wijnen van Ital Cescon, wijnmaker sinds 1957 in Veneto Italië.

**Italo Cescon Valpolicella Ripasso Superiore: Een Betoverende Italiaanse Rode Wijn**

Ontdek de magie van de Italo Cescon Valpolicella Ripasso Superiore, een onweerstaanbare rode wijn die zijn oorsprong vindt in het hart van de beroemde Valpolicella regio in Noord-Italië. Dit meesterwerk van het gerenommeerde wijnhuis Italo Cescon belichaamt de traditie en passie van Italiaanse wijnproductie.

Met zorgvuldig geselecteerde druivensoorten, waaronder Corvina, Rondinella en Molinara, biedt deze wijn een complex en verfijnd smaakpalet. De Valpolicella Ripasso Superiore ondergaat een uniek "Ripasso" fermentatieproces, waarbij de wijn een tweede gisting ondergaat op de resten van Amarone-druiven. Dit zorgt voor een diepere en intensere smaak, met tonen van gedroogd fruit, kruiden en een zijdezachte textuur.

De diepe robijnrode kleur en het weelderige boeket van deze wijn nodigen uit tot een onvergetelijke proefervaring. Geniet van een medium-bodied wijn met een levendige zuurgraad en zachte tannines, perfect in balans en harmonieus tot in de afdronk.

Italo Cescon's Valpolicella Ripasso Superiore is een ideale metgezel voor diverse gerechten. Combineer het met gegrild vlees, pasta, stoofschotels of gerijpte kazen voor een gastronomische symfonie op uw smaakpapillen.

Voel de ziel van Italië in elke slok van de Italo Cescon Valpolicella Ripasso Superiore. Bestel vandaag nog en laat u betoveren door deze prachtige Italiaanse rode wijn.
 

Wijnkist Italo Cescon 2 flessen

Fraaie houten wijnkist van I Like Wine, gevuld met een rode en een witte Italo Cescon. Één fles Italo Cescon Il Tralcetto Pinot Grigio en één fles Italo Cescon Il Tralcetto Pinot Noir. Verpakt in een originele I Like Wine 2 flessenkist opgevuld met houtwol.

De Italo Cesco Il Tralcetto wijnen zijn al een cadeau op zich met op iedere fles een strik en een stukje van de wijnrank meeverpakt.aan de fles.

Wil je nog wat leuks meeverpakken bij in de kist, vul deze kist dan aan met een ander geschenk en bestel deze er bij mee op onze website. Wij zorgen ervoor dat het een mooi geschenk wordt.

Regio: Veneto, Italië
Druiven: Pinot Grigio (1 fles), Pinot Noir (1 fles)
Alc.Perc.: 13%
Sluiting: Kurk (2x)