Er zijn nog geen producten in jouw winkelwagen geplaatst.
Mont Marcal
Filter
close
Bezig met laden...
Mont Marcal Cava Semi Seco
€ 8,29
Mont Marcal Cava Semi Seco is een heerlijke mousserende wijn uit Spanje, gemaakt van de traditionele druivenrassen Macabeo, Xarel-lo en Parellada. Deze cava heeft een heldere, lichtgele kleur met een fijne en aanhoudende pareling die een verleidelijke geur van rijpe appel, peer en citrusvruchten verspreidt.
In de mond onthult deze cava een zachte en fruitige smaak, met tonen van witte perzik, abrikoos en honing die worden gebalanceerd door een frisse zuurgraad. De afdronk is lang en verfrissend, met een subtiel vleugje vanille en brioche.
De semi-seco stijl van deze Mont Marcal Cava betekent dat het een beetje zoeter is dan een brut, met een restsuiker gehalte van 15 tot 35 gram per liter. Dit geeft de wijn een extra laag van fruitige zoetheid die hem zeer geschikt maakt als aperitief of als begeleiding bij lichte gerechten zoals salades, zeevruchten en zachte kazen.
Kortom, Mont Marcal Cava Semi Seco is een zeer aangename mousserende wijn met een mooie balans tussen zoetheid en zuurgraad, en een verfijnde en fruitige smaak die zeker indruk zal maken op elke wijnliefhebber.
Regio: Penedes, Spanje
Druiven: Xarel.lo, Macabeo en Parellada
Alc.Perc.: 11,5%
Sluiting: Kurk
Mont Marcal Cava Reserva
€ 8,29
Mont Marcal Cava Reserva is een kwaliteitsvolle mousserende wijn uit de Penedès regio in Spanje. Gemaakt van de traditionele druivensoorten Macabeo, Xarel-lo en Parellada, wordt deze wijn geproduceerd volgens de traditionele methode van de tweede gisting in de fles en rijpt minstens 15 maanden op de gistcellen voordat deze op de markt wordt gebracht.
In het glas heeft deze wijn een heldere gouden kleur met fijne, aanhoudende bubbels. Het aroma is elegant en verfijnd met tonen van rijpe gele appel, citrus, toast en hints van vanille en amandel. In de mond is de wijn vol, fris en goed gestructureerd met een fijne mousse en subtiele smaken van wit fruit en brioche. De afdronk is lang en droog met een verfrissende zuurgraad en minerale tonen.
Mont Marcal Cava Reserva is een veelzijdige wijn die goed past bij een breed scala aan gerechten, waaronder vis, zeevruchten, salades en wit vlees. Deze wijn is perfect als aperitief of om te toosten bij speciale gelegenheden.
Regio: Penedes, Spanje
Druiven: Xarel.lo, Macabeo en Parellada
Alc.Perc.: 11,5%
Sluiting: Kurk
Mont Marcal Cava Magnum 1,5 liter
€ 16,45
Geur & Smaak
Bleekgele kleur, met fijne bubbels en een perfecte mousse. In het bouquet zijn aroma's van gist met een fruitige basis van rijpe appels, bananen en ananas. Een fijne aanwezigheid in de mond, een beetje zoet in de aanvang, in balans, fris, elegant en met karakter.
Druiven
Macabeo. Xarel-lo, Chardonnay en Parellada.
Serveersuggestie
Dit is een ideale Cava om als aperitief te drinken, met kokkels, mosselen, scampi, octopus en met een grote verscheidenheid aan gefrituurde gerechten. Of om gewoon een feestje te vieren!
Alc.Perc.: 11,5%
Sluiting: Kurk
Mont Marcal
Mont Marcal, Penedes
Wijnhuis Mont Marcal is gelegen in de prachtige regio Penedès in Spanje, op slechts een uur rijden ten zuiden van Barcelona. Het wijnhuis heeft een geschiedenis die teruggaat tot 1975, toen Manuel Sancho en zijn vrouw begonnen met het planten van wijnstokken op de heuvels van de Penedès.Mont Marcal heeft zich in de loop der jaren ontwikkeld tot een van de toonaangevende wijnproducenten van Spanje en heeft een reputatie opgebouwd voor het produceren van kwalitatief hoogwaardige wijnen met een sterke lokale identiteit. Het wijnhuis maakt gebruik van duurzame en milieuvriendelijke methoden in de wijnbouw, waardoor hun wijnen niet alleen heerlijk zijn, maar ook op een verantwoorde manier geproduceerd worden.
Mont Marcal, de wijnen
Het wijnassortiment van Mont Marcal omvat een breed scala aan wijnen, variërend van sprankelende Cava's tot rode wijnen van wereldklasse. Het meest bekend zijn ze echter om hun Cava's, die worden geproduceerd volgens de traditionele methode van de Champagne en met dezelfde druivenrassen: Xarel-lo, Macabeo en Parellada.De Mont Marcal Cava's zijn niet alleen van uitstekende kwaliteit, maar ook betaalbaar en worden dan ook wereldwijd zeer gewaardeerd. De Brut Reserva is hun meest populaire Cava, met zijn frisse en fruitige smaak en de fijne belletjes die zorgen voor een perfecte bubbel. Naast de Brut Reserva produceren ze ook een Rosé Cava en een Gran Reserva Cava, die beide een diepere en complexere smaak hebben en langer gerijpt zijn.
Naast hun Cava's produceert Mont Marcal ook rode wijnen van hoge kwaliteit, zoals de Pinot Noir en de Tempranillo. De Pinot Noir is een wijn met een volle body en een rijke, fruitige smaak, terwijl de Tempranillo juist wat meer kruidigheid en een stevigere structuur heeft. Beide wijnen zijn uitstekend te combineren met een breed scala aan gerechten en zijn een fantastische aanvulling op elk wijnassortiment.
Mont Marcal bezoeken
Mont Marcal is niet alleen een wijnhuis dat bekend staat om zijn uitstekende wijnen, maar ook om zijn gastvrijheid. Het wijnhuis is geopend voor bezoekers en biedt rondleidingen en proeverijen aan, waarbij je meer kunt leren over hun wijnproductie en de geschiedenis van de Penedès-regio. Het is een geweldige manier om meer te weten te komen over de wijnen van Mont Marcal en de cultuur en tradities van Spanje te ervaren.De Mont Marcal Cava’s bij I Like Cava Wine
Mont Marcal Cava Brut Reserva is een sprankelende wijn met een frisse en fruitige smaak. Deze Cava heeft fijne belletjes en een mooie balans tussen zuren en fruit. Het is een droge wijn die uitstekend geschikt is als aperitief of bij lichte gerechten zoals schaal- en schelpdieren.Mont Marcal Cava Semi Seco is een semi-droge sprankelende wijn met een zoetere smaak. Deze Cava heeft ook fijne belletjes en een fruitige smaak met tonen van honing en citrusvruchten. Het is een perfecte wijn om te combineren met desserts of om te serveren bij feestelijke gelegenheden.
Tenslotte heeft I Like Wine voor de bijzondere momenten nog een Magnum Mont Marcal Brut Reserva in de wijn schappen staan. Het leven moet je tenslotte vieren!