Account

Je bent momenteel nog niet ingelogd.

Inloggen
info

Je hebt het minimaal aantal bereikt

Winkelwagen (0)

Er zijn nog geen producten in jouw winkelwagen geplaatst.

  • Vanaf €25,- gratis bezorging in Hengelo, Delden & Borne (OV)
  • Vanaf €56,50,- gratis bezorging binnen Nederland
  • Volg ons nu ook op Facebook

Anna de Codorniu Cava

Filter
0
Onbeperkt
Weergave:
 


Bezig met laden...
Cava Anna de Codorniu Blanc de Blancs

Snel bekijken

Bestellen

(0)
Op voorraad
Cava Anna de Codorniu Blanc de Blancs

Cava Anna de Codorniu Blanc de Blancs

(0)
€ 14,75

Cava Anna de Codorniu Blanc de Blancs is een verfijnde Spaanse mousserende wijn die wordt geproduceerd door het befaamde Cava-huis Codorníu, sinds 1984. Deze wijn wordt gekenmerkt door zijn elegante stijl, frisheid en levendige bubbels. 

De Blanc de Blancs-variant van Anna de Codorniu is gemaakt van 100% witte druivensoorten, met name de traditionele druivensoorten voor Cava: Macabeo, Xarel-lo en Parellada. Deze druivensoorten gedijen goed in de Penedès-regio van Catalonië, waar Codorníu zijn wijngaarden heeft. Deze worden voor de Blanc de Blanc aangevuld met de Chardonnay.

Bij het inschenken van de Cava Anna de Codorniu Blanc de Blancs valt meteen de mooie heldere kleur op, met een lichte strogele tint en fijne, aanhoudende bubbels die een delicate mousse vormen. In de neus is de wijn expressief, met aroma's van rijp wit fruit zoals perzik en appel, aangevuld met subtiele tonen van citrus en een vleugje bloemen.

Bij het proeven van de wijn komt de verfijnde smaak naar voren. De Cava heeft een goede balans tussen frisheid en zachtheid. Het delicate fruitige karakter wordt benadrukt, met opnieuw tonen van perzik en appel, aangevuld met een vleugje citrus. De aanwezigheid van de bubbels zorgt voor een levendige textuur en een verfrissende afdronk. De Chardonnay druiven zorgen voor de romigheid, de tonen van toast en brioche dankt deze Anna aan de minimale rijping sur lie van 15 maanden.

Wijn & Spijs: dit is een veelzijdige wijn die goed past bij verschillende gerechten. Vanwege zijn frisheid en levendige karakter is het een uitstekende keuze als aperitiefwijn. Het past ook goed bij zeevruchten, zoals schaal- en schelpdieren, dankzij de verfrissende zuurgraad. Daarnaast kan deze Cava ook gecombineerd worden met lichte visgerechten, salades en gevogelte.

Regio: Penedes, Spanje
Druiven: Macabeo, Xarel-lo, Parellada en Chardonnay
Alc.Perc.: 11,5%
Sluiting: Kurk

Codorníu, het wijnhuis achter de Cava Anna de Codorniu Blanc de Blancs, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1551. Het is een van de oudste familiebedrijven in Spanje en staat bekend om zijn expertise in het produceren van mousserende wijnen. Codorníu was een van de pioniers van de Cava-productie en speelde een cruciale rol bij het definiëren van de kwaliteitsnormen voor deze wijnstijl.

Het wijnhuis Codorníu heeft altijd gestreefd naar innovatie en kwaliteit. Ze hebben geïnvesteerd in moderne technologieën en hebben wijngaarden verspreid over verschillende subregio's in de Penedès, waar elk perceel specifieke kenmerken en microklimaten heeft. Dit stelt hen in staat om druiven van hoge kwaliteit te telen en wijnen te produceren die de unieke terroirexpressie weerspiegelen.
 

Cava Anna de Codorniu ICE Semi Secco

Snel bekijken

Bestellen

(0)
Op voorraad
Cava Anna de Codorniu ICE Semi Secco

Cava Anna de Codorniu ICE Semi Secco

(0)
€ 14,75

Cava Anna de Codorniu ICE Semi Secco is een heerlijke Spaanse mousserende wijn die wordt geproduceerd door het gerenommeerde Cava-huis Codorníu. Deze speciale variant is ontworpen om te worden geserveerd met ijs, waardoor het een verfrissende en unieke ervaring biedt.

De ICE Semi Secco is gemaakt van een blend van traditionele Cava-druivensoorten, waaronder Macabeo, Xarel-lo en Parellada. Deze druivensoorten worden geteeld in de Penedès-regio van Catalonië, waar Codorníu zijn wijngaarden heeft. De wijn ondergaat een tweede gisting in de fles, wat zorgt voor de karakteristieke bubbels en complexiteit.

Bij het inschenken van de Cava Anna de Codorniu ICE Semi Secco zie je meteen de prachtige lichtgele kleur met fijne bubbels die een elegante mousse vormen. In de neus onthult de wijn delicate aroma's van rijpe perzik, abrikoos en citrusvruchten, vergezeld van florale tonen die bijdragen aan zijn verleidelijke geur.

Bij het proeven van de wijn ervaar je een aangename balans tussen zoetheid en frisheid. De ICE Semi Secco heeft een zacht en romig mondgevoel, met smaken van sappige perzik, zoete ananas en citrus. Het ijs dat aan de wijn wordt toegevoegd, versterkt de frisheid en brengt de natuurlijke aroma's naar voren. Het resultaat is een verfrissende en levendige smaakbeleving.

De Cava Anna de Codorniu ICE Semi Secco is ideaal om te genieten als aperitief op warme zomerdagen of als een verkwikkende en feestelijke drank tijdens speciale gelegenheden. Het kan ook goed worden gecombineerd met lichte desserts, zoals fruitsalades, sorbets of gebak met fruitvullingen. Het toevoegen van verse stukjes fruit aan het glas kan de fruitige tonen in de wijn versterken en de algehele ervaring nog smakelijker maken.



Met de Cava Anna de Codorniu ICE Semi Secco laat Codorn

Regio: Penedes, Spanje
Druiven: Chardonnay, Macabeo, Xarel-lo, Parellada
Alc.Perc.: 11,5%
Sluiting: Kurk

Codorníu, het wijnhuis achter de Cava Anna de Codorniu ICE Semi Secco, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1551. Het is een van de oudste familiebedrijven in Spanje en heeft een belangrijke rol gespeeld in de ontwikkeling van de Cava-industrie. Codorníu was een pionier in het gebruik van de traditionele druivensoorten en productiemethoden die de basis vormen voor de kwaliteit en reputatie van Cava vandaag de dag.

Het wijnhuis Codorníu heeft altijd gestreefd naar innovatie en heeft voortdurend geïnvesteerd in onderzoek en ontwikkeling. Ze zijn toegewijd aan duurzame wijnbouwpraktijken en hebben geavanceerde technologieën geïntegreerd in hun productieprocessen om de kwaliteit en consistentie van hun wijnen te waarborgen.

Cava van Anna de Codorniu

Het Spaanse Wijnhuis Anna de Codorniu is een toonaangevend Cava-huis dat bekend staat om zijn uitzonderlijke kwaliteit en eeuwenlange traditie. Als je op zoek bent naar een buitengewone Cava-ervaring, probeer dan één van de Anna de Codorniu Cava’s van I Like Wine.

Wijnregio Penedes

Anna de Codorniu is gelegen in de prachtige Penedès-regio van Catalonië, Spanje, waar onze wijngaarden gedijen onder de warme mediterrane zon en de vruchtbare grond. Met zorgvuldig geselecteerde druivenvariëteiten, zoals Macabeo, Parellada en Chardonnay, creëren we verfijnde en elegante Cavas die de zintuigen prikkelen.

De Cava’s van Anna de Codorniu

Onze Cava's worden gekenmerkt door hun frisheid, levendige bubbels en complexe smaakprofielen. Bij Anna de Codorniu streven we naar perfectie in elke fles die we produceren. Onze toegewijde wijnmakers combineren moderne technieken met respect voor traditie, waarbij elke stap van het productieproces met de grootste zorg wordt uitgevoerd.

Cava Anna de Codorniu Brut Blanc de Blancs

Proef de weelderige verfijning van Anna de Codorniu Blanc de Blancs, een prachtige Cava die je smaakpapillen zal betoveren. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druivenvariëteiten, zoals Macabeo en Chardonnay, onthult deze Cava een levendig boeket van citrusaroma's en delicate bloemige tonen. Met zijn verfrissende bubbels en subtiele romigheid is deze Blanc de Blanc een perfecte metgezel voor feestelijke gelegenheden en gastronomische diners.

Cava Anna de Codorniu ICE Semi Secco

Laat je verleiden door de betoverende Anna de Codorniu ICE Semi secco, een unieke Cava-ervaring die je smaakpapillen zal prikkelen. Deze verfrissende Cava, ideaal om met ijs te serveren, biedt een uitgebalanceerde zoetheid en verkwikkende fruitige aroma's van perzik en rijpe citrusvruchten. Geniet van de levendige bubbels en de lange, frisse afdronk van deze Semi secco, perfect geschikt voor zomerse momenten en ontspannen bijeenkomsten. Ontdek het plezier van Anna de Codorniu ICE Semi secco en laat je meevoeren naar een wereld van genot.
Of je nu een feestelijke gelegenheid viert, een romantisch diner hebt of gewoon wilt genieten van een sprankelend glas Cava, Anna de Codorniu heeft de perfecte Cava voor elke gelegenheid. Van onze klassieke Brut tot onze verleidelijke Rosé, elke variant onthult zijn unieke persoonlijkheid en laat je genieten van een moment van pure verfijning.
Anna de Codorniu staat niet alleen bekend om de uitstekende Cavas, maar ook om haar gastvrijheid en passie voor het delen van de Spaanse wijncultuur. Ze nodigen je dan ook graag uit wanneer je in de buurt bent om de prachtige wijngaarden te bezoeken, waar je kunt genieten van rondleidingen, proeverijen en een glimp kunt opvangen van het erfgoed.

Geschiedenis van de Cava

De geschiedenis van Spaanse Cava is rijk en vol traditie, en heeft een fascinerende reis doorgemaakt om uit te groeien tot een wereldwijd erkend sprankelend icoon. Cava, wat letterlijk "kelder" betekent in het Catalaans, heeft zijn wortels diep verankerd in de prachtige regio van Catalonië, Spanje.
Het verhaal begint in de late 19e eeuw, toen de Franse wijnmakerijen te maken kregen met de vernietigende druifluisplaag. Dit leidde tot een massale migratie van getalenteerde Franse wijnmakers naar Catalonië, op zoek naar nieuwe mogelijkheden. Deze wijnmakers brachten hun expertise en kennis van de traditionele methode voor het produceren van champagne mee naar de regio.

In Catalonië ontdekten ze een vruchtbare grond en een gunstig klimaat, perfect geschikt voor de productie van mousserende wijn. Ze begonnen lokale druivenrassen te cultiveren, zoals Macabeo, Parellada en Xarel-lo, die de ruggengraat vormen van Cava tot op de dag van vandaag. De pioniers van de Cava-industrie richtten zich op het creëren van een uniek Spaans mousserend product dat de internationale markt zou veroveren.
In 1872 produceerde Josep Raventós, een visionaire wijnmaker, de eerste Cava volgens de traditionele methode in de kelders van zijn landgoed, Codorníu. Dit was een baanbrekend moment dat de weg vrijmaakte voor de ontwikkeling van Cava als een erkende en gewaardeerde wijnstijl. Andere wijnhuizen volgden al snel het voorbeeld van Raventós en begonnen met het produceren van hun eigen Cavas.

De productie en kwaliteit van Cava werden gestaag verfijnd door de jaren heen. In 1986 werd de Denominación de Origen (DO) Cava officieel erkend, waardoor de regels en voorschriften werden vastgesteld om de integriteit en authenticiteit van Cava te waarborgen. Deze DO-status garandeert dat Cava wordt geproduceerd volgens strikte normen en dat alleen druiven uit specifieke regio's zoals Penedès, Catalonië, kunnen worden gebruikt.

Tegenwoordig is Spaanse Cava uitgegroeid tot een wereldwijd bekend mousserend wijnmerk. Het wordt gewaardeerd om zijn uitstekende kwaliteit, diversiteit aan stijlen en betaalbaarheid. Spaanse wijnhuizen blijven innoveren en experimenteren, waarbij ze nieuwe technieken en druivenrassen introduceren om een breed scala aan smaken en aroma's te bieden.
De geschiedenis van Spaanse Cava is een verhaal van passie, toewijding en voortdurende evolutie. Het belichaamt de creativiteit en vakmanschap van de Spaanse wijnindustrie, en blijft mensen over de hele wereld verrassen en verleiden met zijn sprankelende charme.
 


Deze website gebruikt cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.
Accepteer geselecteerde cookies