Onze bestsellers

Een bijzonder verrassende zwoele, explosieve robijnrode wijn uit Jumilla, Spanje. Een jonge wijn met 3 maanden houtlagering. Dat maakt deze wijn explosief smaakvol. Ook  geschikt om een tikkeltje kouder te drinken.
Rijp rood fruit voert de boventoon, samen met vanille en geroosterde koffietonen. Op het eind een fluweelzachte afdronk.
Wijn & Spijs: Smaakvol in combinatie met gegrilde vlees - en stoofgerechten, tapas, gerechten met tomaat (pizza en pasta), jonge kaas. Maar zeker ook geschikt om gewoon lekker smaakvol mee te borrelen. Of in je Chesterfield voor de open haard bijvoorbeeld!

Regio: Jumilla, Spanje
Druif: Tempranillo
Alc.Perc.: 13,5%
Sluiting: Kurk

Deze wijn is gemaakt van 100% Primitivo druiven. De maceratie is gebeurt onder gecontroleerde temperatuur gedurende 8-10 dagen.  De wijn ondergaat een malolactische fermentatie in RVS tanks.

Deze Primitivo heeft een intense robijnrode kleur met reflecties van violet. In de neus komen intense aroma’s naar voren van rood fruit en kruiden. Deze wijn heeft een volle body met zachte tannines. In de smaak tonen van kersen, bessen, bramen en kruiden.

Wijn/spijs: Best geserveerd met hartige voorgerechten, rood vlees, wildgerechten en belegen kaas.

Regio: Puglia, Italië
Druif: Primitivo
Alc.Perc.: 14%
Sluiting: Kurk

Deze rosé is zachtroze van kleur en ademt aroma’s van klein rood fruit uit. Gemaakt van 100% Grenache uit Zuid-Frankrijk, van dé beste La Colombette druiven om de aroma’s van rijpe druiven in balans te brengen, waardoor deze Collection Grand Large Grenache Rosé een zachte zuurgraad en aangename mineraliteit krijgt.

Sommigen zeggen dat een Rosé niet roze genoeg kan zijn, maar daar verschillen wij van van mening. Deze rosé is zachtroze van kleur en ademt aroma’s van klein rood fruit uit. Gemaakt van 100% Grenache uit Zuid-Frankrijk, van dé beste La Colombette druiven om de aroma’s van rijpe druiven in balans te brengen, waardoor deze Collection Grand Large Grenache Rosé een zachte zuurgraad en aangename mineraliteit krijgt.

Er bestaat het idee dat dat een rosé héél, héél droog moet zijn. Daar hebben hebben ze bij La Colombette ook een andere mening over. Deze Collection Grand Large is niet zo droog als de meeste Franse rosé’s, waardoor hij heerlijk smaakvol is met of zonder eten. Perfect voor wanneer je maar wilt.

De Grote Hamersma: Zilver, 8,5 punten!

Neerlands Wijngoeroe Harold Hamersma heeft onze Domaine la Colombette Pugibet, Collection Grand Large Grenache in zijn De Grote Hamersma met een 8,5 bekroond! Daarmee ook de beste prijs/kwaliteitverhouding!

Voilà, le rosé. Maar 11,5 procent van nature en er ontbreekt niets. Subtiel rood fruit, lichte kruiderij, kneepje citrus. Alcoholpercentage laag, doordrinkfactor hoog.

Zuid-Franse Chardonnay met het karakteristieke ‘botertje’. Je ziet al aan de mooie goudgele kleur dat dit een wat dikkere wijn is. Met mooi geïntegreerd hout, subtiel vettig en smaken van rijp geel en tropisch fruit. En met de onmisbare frisse zuren. Echt een lekkere volle wijn met aromas van rijp fruit, vanille en een vleugje boter. Het mooie geïntegreerde hout geeft de wijn vervolgens zijn body.

Wijn & Spijs: Je kunt hier best wat stevige gerechten tegenover zetten. Vis gerechten met sauzen op boterbasis. Gerookte paling of een heerlijke risotto past goed bij deze wijn.

Regio: Zuid Frankrijk
Druif: Chardonnay
Alc.Perc.: 13%
Sluiting: Schroefdop

Deze wijn wordt gemaakt met druiven van de beste rode wijnen uit de Piemonte,  Nebbiolo, Barbera en Dolcetto. De Rosso is een favoriet van veel van onze klanten en heeft 8 maanden in barriques gerijpt. 

Een intense robijnrode kleur met paarse tinten. In de neus een intens en aanhoudend bouquet, met geuren van viooltjes en primula, die doen denken aan de lente. Goede body, zeer harmonieus en uitnodigend.

Wijn/spijs: Deze Passo del Bricco gaat goed samen met verschillende gerechten, vooral stoofvlees, pasta en kazen.

Alc.Perc.: 13%
Sluiting: Kurk

Dit is de nummer vijf van de beste Chardonnay's ter wereld onder de € 10,-. Tijdens het ‘Chardonnay du Monde Festival’ in de Bourgogne werden 908 verschillende Chardonnay’s uit 34 landen blind geproefd. Villa Blanche eindigde op de 5e plaats. Een witte wijn gemaakt van de Chardonnay druif die zo mooi, vol en rond is dat eigenlijk elke wijnliefhebber deze witte wijn een keer gedronken moet hebben. De aroma’s zijn expressief met fruit zoals abrikoos, perzik, noten, bloesem en anijs. De wijn heeft een goede balans in de smaak, hij is fris, fruitig en rond, met een heerlijk mineraliteit. 30% van de wijn heeft 3 maanden houtlagering gehad. De Villa Blanche is een witte wijn om verliefd op te worden.

Prijzen en scores:  5e ter wereld! Chardonnay du Monde Festival / 8+ Harold Hamersma / GOLD Gilbert & Gaillard / Commended Decanter World Wine Awards / Top 10 Meilleurs Chardonnay du Monde 2020. Gold Medal 2020: Top 10 (8th position) on more than 700 Chardonnay.

Wijn en spijs: aan te bevelen bij Zeetong, kreeft, zalm, haring, makreel, dorade en salades.

Regio: Languedoc, Zuid Frankrijk
Druif: Chardonnay
Alc.perc.: 13,5%
Sluiting: Schroefdop

Pinot Grigio, aangevuld met een klein percentage Chardonnay, met de hand geplukt in de wijngaarden van Zenato bij Pesina di Caprino in de regio Veneto.

Dit is een krachtige, sappige, aromatische en fruitige Pinot Grigio. Behoorlijk complex met een hint van citrusvruchten, meloen en perzik.

Wijn/spijs: Heerlijk bij wit vlees en vis, daarnaast ook goed te combineren met voorgerechten en soepen.

Regio: Pesina di Caprino, Veneto, Italië
Druif: Pinot Grigio aangevuld met een klein percentage Chardonnay
Alc.Perc.: 12,5%
Sluiting: Schroefdop