Deze geweldige Haut Medoc rode wijn is een blend van Merlot en Cabernet Sauvignon druiven, aangevuld met Petit Verdot. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is zo'n 32 jaar. De fermentatie van de wijn vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Rijping van deze Haut Medoc Crus Bourgeois is in uitsluitend Franse eikenvaten.
Deze Château Haut Bellevue Haut-Médoc Cru Bourgeois kenmerkt zich door een mooie dieprode kleur. Het bouquet is subtiel kruidig en houtachtig met tonen van rijp zwart fruit. In de mond heeft een harmonieuze structuur met een ronde en zijdezachtige afdronk.
Wijn & Spijs: deze Haut Bellevue Haut Medoc Cru bourgeois kan het best geschonken worden bij gevogelte en stoofschotels. Naarmate de wijn ouder wordt, is hij ook erg mooi te combineren met wildgerechten.
Regio: Haut Medoc, Bordeaux, Frankrijk
Druiven: Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot
Alc.Perc.: 13%
Sluiting: Kurk