Account
Je bent momenteel nog niet ingelogd.
Inloggen Wachtwoord vergeten?
Via onderstaande opties kun je contact met ons opnemen en je vraag stellen.
De Colli Ripani Capitolo No.6 Montepulciano d’Abruzzo DOC is een krachtige maar toegankelijke rode wijn uit de heuvels van Abruzzo aan de Adriatische kust. Gemaakt van 100% Montepulciano, dé druif die beroemd is om zijn volle, fruitgedreven wijnen met zachte tannines. Dankzij de invloed van de zee en de koelte van de Apennijnen ontstaat een wijn met zowel diepte als frisheid.
In het glas toont deze Montepulciano een diepe robijnrode kleur met paarse tinten. De geur is rijk en uitnodigend met aroma’s van zwarte kersen, pruimen, viooltjes en een vleugje cacao en specerijen. In de mond proef je een volle, zachte structuur met rijp donker fruit, ronde tannines en een verfijnde kruidigheid in de afdronk. Een wijn die kracht combineert met elegantie.
De No.6 maakt deel uit van de bijzondere Capitolo-serie van Cantina dei Colli Ripani. Elke wijn draagt een nummer en samen vormen de flessen een kunstwerk: plaats je de flessen naast elkaar, dan verschijnt in reliëf het heuvelachtige landschap van de Marche en omliggende regio’s. Een perfecte combinatie van smaak en design.
Deze Montepulciano is ideaal bij:
Stoofgerechten zoals ossobuco of Italiaanse ragù
Gegrild rood vlees en lamskoteletten
Geroosterde groenten en mediterrane ovenschotels
Halfharde en rijpe kazen zoals pecorino en parmigiano
De zachte tannines en volle fruitigheid maken hem ook een fijne wijn om zo te drinken bij een gezellige borrel.
Cantina dei Colli Ripani is een coöperatie uit Ripatransone (Marche), opgericht in 1969 en inmiddels bestaande uit meer dan 330 families. Met respect voor traditie en moderne vinificatietechnieken creëren ze wijnen die de Adriatische kust en de heuvels van Midden-Italië weerspiegelen.
De Capitolo-lijn is hun creatieve paradepaardje: elke fles vertelt een hoofdstuk uit het wijnverhaal van de regio en samen vormen ze het reliëf van het landschap — uniek en stijlvol in je wijnrek.
Hoewel Montepulciano vooral bekend is uit Abruzzo, wordt hij ook in delen van Marche verbouwd. De druif staat bekend om zijn donkere kleur en fluweelzachte tannines en is daardoor geliefd bij wie van vol maar niet zwaar houdt.
Regio: d'Abruzzo, Italië
Druif: Montepulciano
Alc.Perc.: 13,5%
Sluiting: Kurk
Nog geen beoordelingen
Via onderstaande opties kun je contact met ons opnemen en je vraag stellen.
Wat vind je van het artikel?
