De Demeter Zero Puro Linfae Primitivo is een heerlijke Italiaanse rode wijn gemaakt van 100% Primitivo druiven. Deze wijn heeft een diep robijnrode kleur en een intens bouquet van donker fruit zoals bramen, zwarte kersen en pruimen, aangevuld met hints van kruiden en een vleugje vanille.
In de mond is deze wijn vol en sappig met rijpe tannines en een mooie zuurgraad die zorgen voor een gebalanceerde smaak. De smaak van het fruit komt goed naar voren en wordt aangevuld met tonen van koffie en cacao, wat zorgt voor een mooie complexiteit. De afdronk is lang en fruitig met een lichte kruidige afdronk.
Wat deze wijn extra bijzonder maakt, is dat het gemaakt is volgens de biodynamische principes van Demeter. Dit betekent dat de druiven op een natuurlijke en duurzame manier zijn verbouwd, zonder het gebruik van synthetische bestrijdingsmiddelen of kunstmest. Hierdoor heeft de wijn een pure en authentieke smaak die rechtstreeks uit de natuur lijkt te komen.
Ook bij de verpakking is aan het milieu gedacht: alleen gerecycled glas, papier en kurk wordt gebruik. Geen toegevoegde sulfieten.
Regio: Abruzzen, Italië
Druif: Primitivo
Alc.Perc.: 13,5%
Sluiting: Kurk
Natuurwijn, biodynamisch
