Flame d'Or Sparkling 0.0

Flame d’Or Sparkling 0.0

Herkomst: Spanje (van een gerenommeerde Cava-producent)
Type: Alcoholvrije mousserende wijn
Druivenras: Xarel·lo

Kleur:
Helder en sprankelend, met een delicate strogele tint en een fijne, elegante mousse die zorgt voor een luxe uitstraling.

Geur:
Fris en uitnodigend. Aroma’s van citrusvruchten zoals citroen en grapefruit worden harmonieus aangevuld met tonen van groene appel, amandelbloesem en een vleugje vers hooi, typisch voor de Xarel·lo-druif.

Smaak:
De smaak is verfijnd en evenwichtig. Verkwikkende zuren combineren met een vleugje rijpe appel, peer en een subtiele nootachtige ondertoon. De zachte mineraliteit geeft een extra dimensie aan de wijn, terwijl de lichte zoetheid een aangename balans creëert. De afdronk is verfrissend en elegant.

Wijn & Spijs:
Flame d’Or Sparkling 0.0 is een veelzijdige keuze en past perfect bij:

• Tapas zoals gazpacho, olijven of gegrilde groenten
• Zeevruchten, zoals oesters of garnalen
• Geitenkaas of milde Manchego
• Lichte desserts met citrus, zoals citroentaart of sinaasappelsalade

Ideale serveertemperatuur:
6-8 °C. Serveer goed gekoeld in een flûteglas om de fijne bubbels en frisse aroma’s volledig te laten schitteren.

Bijzonderheid:
Deze alcoholvrije mousserende wijn wordt geproduceerd door een traditionele Spaanse Cava-producent en combineert de rijke tradities van mousserende wijn met moderne technieken om de alcohol te verwijderen. Dit behoudt de complexe smaken en geeft een authentieke ervaring zonder alcohol.

Leuk weetje:
De Xarel·lo-druif is een van de klassieke druiven van Cava en staat bekend om zijn frisse zuren en aromatische complexiteit. Deze druif speelt een cruciale rol in het creëren van een levendige en karaktervolle mousserende wijn, zelfs in een alcoholvrije versie.

Regio: Penedes, Spanje
Druif: Xarel.lp
Alc.Perc.: 0,3%
Sluiting: Kurk