Oude Kaap Rosé 750 ml

**Wijnnaam:** Oude Kaap Rosé  
**Regio:** Western Cape, Zuid-Afrika  
**Wijnmaker:** Douglas Green Bellingham
---

**Kleur:**  
De Oude Kaap Rosé heeft een heldere, lichte zalmroze kleur die schittert in het glas. Deze delicate tint weerspiegelt de frisheid en levendigheid die deze wijn te bieden heeft.

**Geur:**  
In de neus is de Oude Kaap Rosé een explosie van fruitige aroma’s. Rijpe aardbeien, sappige frambozen en hints van verse rode kersen domineren het bouquet. Er zijn ook subtiele tonen van rozenblaadjes en een vleugje citrus, wat een extra dimensie van frisheid toevoegt.

**Smaak:**  
Bij de eerste slok wordt de frisheid van deze rosé meteen duidelijk. De wijn heeft een levendige zuurgraad die prachtig in balans is met de fruitige smaakprofielen. De smaak van zomerse bessen zoals aardbei en framboos komt sterk naar voren, ondersteund door subtiele tonen van watermeloen en een vleugje granaatappel. Deze rosé is soepel en licht in de mond, met een verfrissende afdronk die aanhoudt en uitnodigt tot nog een slok.

**Mondgevoel:**  
De Oude Kaap Rosé heeft een lichte body en een verfijnde structuur, waardoor het een heerlijke wijn is om op een zonnige dag van te genieten. Het mondgevoel is fris en levendig, zonder te zwaar of overweldigend te zijn.

**Afdronk:**  
De afdronk is elegant en verfrissend, met een aanhoudende smaak van rood fruit en een klein beetje mineraliteit die typisch is voor de terroir van de Western Cape.

**Wijn & spijs:**  
Deze rosé is een veelzijdige wijn die perfect past bij lichte gerechten zoals gegrilde kip, salades, schaal- en schelpdieren, en zomerse pastagerechten. Hij is ook heerlijk als aperitief, puur of gecombineerd met lichte snacks zoals bruschetta met tomaat en basilicum.

**Conclusie:**  
De Oude Kaap Rosé is een uitstekende vertegenwoordiger van de Zuid-Afrikaanse rosés uit de Western Cape. Met zijn levendige fruitige karakter, evenwichtige zuurgraad, en verfrissende afdronk, is het een wijn die zowel beginners als ervaren wijnliefhebbers zal aanspreken. Perfect voor zonnige dagen en lichte maaltijden, deze wijn belichaamt de zomerse charme van Zuid-Afrika.

Regio: Western Cape, Zuid Afrika
Druif: Pinotage
Alc.Perc.: 12,5%
Sluiting: Schroefdop