De Pellegrino Cent'Are Nero d'Avola is een uitstekende rode wijn afkomstig uit de regio Sicilië in Italië. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en een intens aroma van rijp zwart fruit, zoals bramen en pruimen, met subtiele hints van specerijen en vanille. In de mond is de wijn vol en sappig met zachte tannines en een goede zuurgraad. De smaak is fruitig en evenwichtig met een lange afdronk.
Wijn & Spijs: Deze wijn gaat uitstekend samen met gegrild vlees, stoofgerechten, pasta's met rijke sauzen en kazen, zoals pecorino en parmigiano.
Pellegrino is een Siciliaans wijnhuis dat al sinds 1880 wijn produceert. Het bedrijf is gevestigd in de stad Marsala en is een van de oudste en meest prestigieuze wijnhuizen in de regio. Het wijnhuis is inmiddels in handen van de vijfde generatie van de familie Pellegrino. Ze zijn trots op hun inzet voor duurzaamheid en milieubescherming, waarbij ze zorgvuldig omgaan met de natuurlijke hulpbronnen in de regio. Naast de Nero d'Avola produceert Pellegrino ook andere Siciliaanse druivenrassen, zoals Grillo en Catarratto, die worden gebruikt om witte wijnen te maken. De wijnen van Pellegrino staan bekend om hun uitstekende kwaliteit, elegantie en stijl, en zijn een uitstekende keuze voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar de beste Siciliaanse wijnen.
Regio: Sicilië
Druif: Nero d'Avola
Alc.Perc.: 14%
Sluiting: Kurk