**Steininger Muskateller** is een verfrissende witte wijn uit de regio Kamptal in Oostenrijk, bekend om zijn expressieve en aromatische wijnen. Deze wijn wordt gemaakt van de Muskateller-druif, ook wel bekend als Muscat, die geliefd is om zijn uitgesproken geur en smaak.
**Kleur en geur:**
De wijn heeft een heldere, lichtgele kleur met groene tinten. In de neus biedt Steininger Muskateller een intens aromatisch bouquet, gekenmerkt door levendige geuren van citrusvruchten, zoals citroen en sinaasappel, naast tonen van muskaat en bloemen, zoals jasmijn en rozen. Deze combinatie van fruitige en florale aroma's maakt de wijn bijzonder uitnodigend en expressief.
**Smaakprofiel:**
Op het palet is Steininger Muskateller licht en verfrissend, met een knisperende zuurgraad die de wijn een sprankelende frisheid geeft. De smaak wordt gedomineerd door frisse citrusnoten, aangevuld met subtiele hints van rijpe perzik en een vleugje muskaat. De wijn heeft een zachte, verfrissende afdronk die lang aanhoudt, waardoor hij bijzonder geschikt is als dorstlesser op warme dagen.
**Gastronomische combinaties:**
Steininger Muskateller is een veelzijdige wijn die uitstekend kan worden geserveerd als aperitief, maar ook goed past bij lichte gerechten. Het is een ideale begeleider van salades, lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, en Aziatische gerechten met een lichte kruiding. Daarnaast is het een goede match bij verse geitenkaas en andere zachte kazen.
**Serveertips:**
Deze wijn komt het beste tot zijn recht wanneer hij goed gekoeld wordt geserveerd, bij een temperatuur van 8-10°C. Dit benadrukt de frisse en aromatische karakteristieken van de wijn. Steininger Muskateller is bedoeld om jong gedronken te worden, wanneer de fruitige en bloemige aroma's op hun best zijn, maar kan ook enkele jaren bewaard worden om een iets vollere smaak te ontwikkelen.
Regio: Kamptal, Oostenrijk
Druif: Gelber Muskateller, Roter Muskateller
Alc.Perc.: 12,5%
Sluiting: Schroefdop