Babic bio Kroatian red wine

Niet weggelopen uit 101 Dalmatiërs maar in dit hondje, ehh... wijn zit juist de gelijknamige en zeer lokale druif aangeplant hier in Dalmatie. Zeer lokaal zelfs want de wijngaard waar hij groeit is zelfs Unesco werelderfgoed. De wijngaard krijgt altijd een lekker permanent briesje uit zee en zorgt hier voor een fruitige en elegante rode wijn met een donkere robijnrode kleur.

Aroma's van rijpe rode kers en mediterrane kruiden. Het is een redelijk lichtvoetige wijn lekker sappig met levendige zuren en een toch stevige structuur. Probeer hem eens uit.  Echt een top zomerwijn. Lekker op zo'n 16 graden bij de overbekende Cevapčići of gegrilde lamsspiesjes met Ajvar.

Alc.Perc.: 14%
Sluiting: Schroefdop