Deze Vanita Nero d'Avola is uiteraard gemaakt van de Nero d'Avola druif, een inheems ras uit Sicilië. Alleen de beste organic geteelde druiven worden geselecteerd voor verwerking. Na een lange fermentatie waarbij de most contact heeft met de schil om kleur, power en aroma's te versterken, wordt de wijn geperst. 50% rijpt gedurende 6 maanden in tanks en de andere 50% in houten vaten.
Dezer Vanita heeft een diep, robijnrode kleur. In de neus komen aroma’s van rood en zwart fruit naar voren, kruidig met hints van eucalyptus en tonen van eikenhout. Deze Nero d'Avola heeft een volle body met een lange afdronk.
Wijn/spijs: Heerlijk bij gerijpte kazen, rood vlees, wild en wild zwijn.
Regio: Sicilië, Italië
Druif: Nero d'Avola
Alc.Perc.: 13%
Sluiting: Kurk
Organic
