De Riva Ranch Single Vineyard Chardonnay! Wat een rijke, Californië-stijl Chardonnay, is dit zeg! De druivenvan deze wijn zijn naast 90% Chardonnay een 10% aanvulling met de Gewürztrameiner. Ongeveer 90% fermenteert in houten vaten om zijn fruitige smaak te behouden. Het andere gedeelte fermenteert in roestvrij staal.
Naast de klassieke Chardonnay-smaken van appel en peer, heeft deze Wente variant consequent aroma's en smaken van tropische- en steenvruchten. Een perfecte balans tussen tropisch fruit, frisheid en de romige tonen afkomstig van het rijpingsproces. Vervolgens een rijk en vol mondgevoel met een gebalanceerde lange finish.
Wijn/spijs: Heerlijk om te combineren met witvis, schaaldieren, paddenstoelen en kip.
Regio: Monterrey Californië, USA
Druiven: Chardonnay, Gewürztraminer
Alc.Perc.: 13,5%
Sluiting: Kurk
Vivino: 4.0 (2023)
