Zuid-Franse Chardonnay met het karakteristieke ‘botertje’. Je ziet al aan de mooie goudgele kleur dat dit een wat dikkere wijn is. Met mooi geïntegreerd hout, subtiel vettig en smaken van rijp geel en tropisch fruit. En met de onmisbare frisse zuren. Echt een lekkere volle wijn met aromas van rijp fruit, vanille en een vleugje boter. Het mooie geïntegreerde hout geeft de wijn vervolgens zijn body.
Handige halve fles om eens lekker zelf van een goede Chardonnay te kunnen genieten.
Wijn & Spijs: Je kunt hier best wat stevige gerechten tegenover zetten. Vis gerechten met sauzen op boterbasis. Gerookte paling of een heerlijke risotto past goed bij deze wijn.
Herkomst:
Deze verfijnde Chardonnay komt uit de gerenommeerde Franse wijnbouwgebieden, waar het milde klimaat en kalksteenrijke bodems een uitstekende basis bieden voor het kweken van premium druiven.
Druivensoort:
Deze Grande Reserve is 100% Chardonnay, zorgvuldig geoogst om de meest authentieke en volle smaak van de druif naar voren te brengen.
Proefnotities:
Bij het inschenken komen de subtiele aroma's van groene appel, perzik en een hint van vanille je tegemoet. Eenmaal op de tong ervaar je een smaakexplosie van tropisch fruit, een boterachtige textuur en een vleugje eikenhout, wat leidt tot een lange en elegante afdronk.
Vinificatie:
Een rijpingsproces in Franse eiken vaten verhoogt de complexiteit en rijkheid van de wijn, waardoor het een Grande Reserve status verdient.
Pairing:
Deze wijn is buitengewoon veelzijdig en kan zowel als aperitief als bij hoofdgerechten worden genuttigd. Het past uitstekend bij visgerechten, kip in romige sauzen, en zelfs bij een selectie van verfijnde kazen.
Verpakking:
De wijn wordt geleverd in een stijlvolle en elegante fles met een traditioneel Frans etiket dat de klasse en verfijning van de wijn benadrukt.
Regio: Zuid Frankrijk
Druif: Chardonnay
Alc.Perc.: 13%
Sluiting: Schroefdop
Vivino: 4.2 (2023)
