Josef Dockner Grüner Veltliner – Literfles vol Oostenrijkse frisheid en karakter

Verfrissend, levendig en ongekend doordrinkbaar – deze Grüner Veltliner van Josef Dockner is een absolute publiekslieveling uit Niederösterreich. En nog verpakt in een royale literfles ook! Deze Oostenrijkse witte wijn is puur genieten: droog, fris en sappig met een fijne kruidigheid. De geur is expressief, met aroma’s van groene appel, limoen, citrusbloesem en een tikje witte peper. In de mond is de wijn fris en slank, met een licht minerale ondertoon, milde zuren en een speelse kruidigheid die uitnodigt tot nog een glas.

De afdronk is levendig en schoon. Precies zoals een goede Grüner Veltliner hoort te zijn: veel wijn voor z’n geld, en in dit geval letterlijk – want die literfles gaat nét wat langer mee dan gemiddeld. Of je nu een zonnige borrel in de tuin hebt of een tafel vol Oostenrijkse schnitzels en zomerse salades: deze wijn is je ideale partner.

🟩 Het wijnhuis – Weingut Josef Dockner

Josef Dockner is een familiebedrijf pur sang, gevestigd in het schilderachtige Kremstal, onderdeel van Niederösterreich. De familie maakt al generaties lang wijnen met respect voor traditie en terroir. Hun Grüner Veltliner is een toonbeeld van Oostenrijkse precisie: loepzuiver, elegant én karaktervol. Dockner staat bekend om zijn wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en veel drinkplezier.

🌍 Regio – Niederösterreich, Oostenrijk

Niederösterreich (Neder-Oostenrijk) is de grootste en belangrijkste wijnregio van Oostenrijk. Het ligt in het noordoosten van het land, rondom de rivier de Donau. Dankzij de koele nachten, löss- en kalksteenbodems en zonnige dagen ontstaan hier wijnen die fris, mineraal en kruidig zijn – het visitekaartje van Grüner Veltliner.

🍇 Druif – Grüner Veltliner

Grüner Veltliner is dé witte trots van Oostenrijk. Herkenbaar aan zijn knapperige zuren, tonen van appel en citrus én zijn subtiele hint van witte peper. Deze druif voelt zich bijzonder goed thuis op de lössbodems van Niederösterreich en levert hier wijnen die puur, levendig en perfect gebalanceerd zijn.

🍽 Wijn & Spijs advies

Deze Grüner is breed inzetbaar:

• Heerlijk als aperitief

• Combineert fantastisch met lichte Aziatische gerechten (bijv. Thaise curry, sushi)

• Top bij salades, asperges, kip of schnitzel

• Of gewoon zo – in de tuin, in de zon, bij een borrelplank met kazen en rauwkost

✨ Leuk weetje

In Oostenrijk zijn literflessen witte wijn helemaal normaal – het is hun manier om kwaliteit en gezelligheid te combineren. Meer wijn = meer Freude!

Regio: Oostenrijk
Druif: Grüner Veltliner
Alc.Perc.: 12,5%
Sluiting: Schroefdop