Deze Californische Zinfandel komt van drie verschillende estate vineyards in de Livermore vallei. Elke druif wordt. Om de diepe gekonfijte fruitsmaken te krijgen waarvan de Californische Zinfandel bekend om is, worden de druiven pas geoogst als ze volledige rijpheid hebben verkregen. Je mag van deze Wente dan ook alle klassieke aroma's verwachten die horen bij een goede Californische Zinfandel. 20 maanden rijping in Franse en Amerikaanse eikenvaten maken hem kompleet. Prachtige wijn bestaande uit Zinfandel, aangevuld met Petit Syrah, Barbera en Syrah druiven.
Een full-bodied Zinfandel met aroma's en smaken van framboos, bramen, kruiden en zwarte peper. Een prachtig ronde mondvullende structuur en een geweldige afdronk.
Wijn/spijs: Deze Wente Zinfandel gaat perfect samen met rijke gerechten zoals anti pasta met vlees, lamsvlees en stoofvlees met zoete specerijen.
Druiven: Zinfabdel, Petit Syrah, Barbera en Syrah
Regio: Livermore, Californië, USA
Alc.Perc.: 14%
Sluiting: Kurk