De Fiocco di Vite Brachetto d’Acqui is een verleidelijk aromatische licht mousserende rode dessertwijn uit Piemonte, gemaakt van 100% Brachetto-druiven. Deze wijn staat bekend om zijn lage alcoholgehalte, zachte mousse en uitgesproken fruitige karakter.

In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur met een levendige pareling. De geur is intens en expressief, met aroma’s van verse aardbeien, frambozen, rozenblaadjes en een hint van druivensnoep. In de smaak is de wijn lichtzoet, fris en sappig, met veel rood fruit, florale tonen en een elegante, speelse bubbel. De afdronk is soepel, aromatisch en verfrissend zonder zwaar te worden.

Dit is een wijn die draait om plezier, lichtheid en elegantie – perfect voor liefhebbers van lichtzoete, aromatische wijnen en een absolute publiekslieveling.

Druif & herkomst

• Druif: 100% Brachetto

• Herkomst: Brachetto d’Acqui DOCG – Piemonte, Italië

• Alcohol: ca. 5–6%

• Stijl: Licht mousserend (frizzante), zoet, aromatisch

De Brachetto-druif is uniek in Italië vanwege zijn natuurlijke aroma’s van rood fruit en bloemen. Door een gekoelde vergisting wordt het alcoholgehalte laag gehouden en blijft de wijn fris en fruitgedreven.

Wijn & spijs advies 🍓🍰

Deze Brachetto d’Acqui is een perfecte dessertwijn, maar ook verrassend veelzijdig:

• Aardbeien, frambozen en ander rood fruit

• Chocoladedesserts (vooral met rood fruit)

• Taarten en patisserie

• Cheesecake of panna cotta

• Als feestelijk aperitief of bij high tea

• Ook heerlijk licht gekoeld bij zomerse momenten

Serveeradvies

• Serveertemperatuur: 6–8 °C

• Glas: Klein wijnglas of tulpglas

• Moment: Dessert, borrel, feestelijk aperitief, romantische avond

Regio: Piemonte, Italië
Druif: Brachetto
Alc.Perc.: 5,5%
Sluiting: Kurk